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सर्दियों का मौसम शुरू होते ही लोग अपने खान-पान में ऐसे चीजें शामिल करते हैं, जो शरीर को गर्म रखें और बीमारियों से बचाएं। इन्हीं में से एक है शहद (Honey), जिसे प्राकृतिक औषधि माना जाता है। इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स भी रोजाना शहद के सेवन की सलाह देते हैं क्योंकि यह इम्यूनिटी बढ़ाने, सर्दी-जुकाम दूर करने और शरीर को ऊर्जावान रखने में मदद करता है।
शहद में भरपूर पोषक तत्व
शहद में विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, जिंक, कॉपर, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं। यही वजह है कि इसे प्राकृतिक ऊर्जा का स्रोत कहा जाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स भी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो शरीर को अंदर से डिटॉक्स करने और कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं।
शहद की तासीर गर्म होती है
जानकारों के मुताबिक, शहद की तासीर गर्म होती है। यही कारण है कि सर्दियों के मौसम में शहद का सेवन करने की सलाह दी जाती है। गर्म तासीर शरीर को ठंड से बचाती है और अंदर से गर्माहट बनाए रखती है। सर्दियों में रोजाना एक चम्मच शहद खाने से न केवल शरीर गर्म रहता है, बल्कि खांसी-जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों से भी राहत मिलती है।
रोजाना एक चम्मच शहद से बढ़ेगी इम्यूनिटी
अगर आप हर दिन एक स्पून शहद का सेवन करते हैं, तो आपकी दिनभर की ऊर्जा बरकरार रहती है। यह गले की खराश और खांसी जैसी समस्याओं में भी कारगर है। साथ ही, शहद इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है जिससे शरीर संक्रमणों से लड़ने में सक्षम रहता है। इसे गर्म पानी या नींबू के साथ लेना और भी फायदेमंद माना जाता है।
शरीर और त्वचा दोनों के लिए फायदेमंद
शहद न केवल शरीर के लिए बल्कि त्वचा के लिए भी लाभदायक होता है। यह त्वचा को हाइड्रेट करता है और प्राकृतिक निखार लाता है। इसके नियमित सेवन से शरीर डिटॉक्स होता है, जिससे पेट और गट हेल्थ में भी सुधार होता है। हालांकि, इसके फायदे तभी मिलते हैं जब इसे सही मात्रा में और नियमित रूप से लिया जाए।
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